ハーブティーアレンジ
日本でも少しずつ浸透してきたハーブは
近い将来食べるハーブとしてもっと様々な種類のハーブが人気な食材になると思う
エディブルフラワー(食用花)も売ってるスーパーもちらほら見かけるようになった
ハーブティーも飲用だけじゃなく食べてみたいと思って以前、試しに作った蒸しパン
が美味しかった
アールグレイを混ぜた生地に
ローズ入りのハーブティーを添えて蒸す
紅茶の風味とハーブのアクセント
ふんわりと優しくローズの香りが広がる
新しい発見
その他ハーブティーや、ハーブのアレンジは
バスソルトやハーブボール、スキンケアやボディケアにも活用できる
バスソルトなどはまた後日。
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